Изделие кондитерской компании "Барамбо" на местном рынке появилось несколько дней назад. Для изготовления сладостей компания использует бельгийское сырье. По оценке экспертов, качество шоколада "Барамбо" аналогично качеству европейского шоколада.
Грузинский шоколад появился на местном рынке примерно после 20-летней паузы, поскольку кондитерская фабрика "Мзиури", которая находилась в Тбилиси, была разграблена в результате осуществленной в 1994-1995 годах приватизации, а дорогостоящие производственные машины были проданы. После того, несколько попыток построить кондитерскую фабрику на местном рынке, завершились неудачей. В 2009 году с помощью стопроцентно грузинской инвестиции была построена фабрика, а машинные установки в основном привезли из Европы. "Барамбо" первая кондитерская компания в Закавказье с современной европейской технологией, которая отличается разнообразным ассортиментом. Потребитель найдет в торговой сети плитку шоколада, батон шоколада, ассорти и карамельные конфеты с лого "Барамбо".
Давид Кухарашвили, исполнительный директор "Барамбо":
"Мы с этой недели начнем поставлять продукцию для потребителя, и примемся за освоение торговой сети, как в столице, так и в масштабе регионов. Примечательно, что на дегустации потребителю продукция понравилась, и надеемся, что ассортимент "Барамбо" будет хорошо принят. Что касается качества, в кондитерской фабрике довольно дорогостоящие технические установки, и используем дорогостоящее сырье. Наша продукция создана квалифицированными специалистами".
Продукция "Барамбо" не рассчитана на премиум сегмент. Как рассказал газете "24 саати" исполнительный директор "Барамбо", Давид Кухарашвили, "Барамбо" будет доступной для людей с любыми доходами. Цена продукции не будет выше цен конкурентов".
Основные конкуренты грузинского шоколада на местном рынке импортеры из Украины и России. На местном рынке нет фабрики, производящей сладости, и, соответственно, конкуренции с грузинскими предпринимателями не будет.
Ивери Руадзе, главный технолог "Барамбо": "Установленные в "Барамбо" установки, в основном, привезены из Германии, а линия шоколада бельгийская. Упаковочный материал итальянский. По началу в производство запущено 30 видов сладости. До конца года ассортимент будет еще разнообразней. На первый год- освоим местный рынок, затем подумаем и о выходе на экспорт. В "Барамбо" осуществлена стопроцентно грузинская инвестиция, стоимость проекта- 15 миллионов евро. Фабрика занимает площадь в 8 га. На производстве занято 160 человек. До конца года возможен увеличение рабочих мест, и трудоустроим примерно до 300 человек. Средняя зарплата до 500-600 лари. Цена представленной на рынке плитки шоколада (100-граммовая плитка) 1,7 лари, цена 1 кг карамели в пределах 4,50- 5 лари.
