 |
«Чхвери» - виноград поздних сортов и 20-21 процента сахаристости достигает к середине ноября. Для изготовления игристых вин требуется 17-18 процентов сахаристости винограда.
В данное время уборка винограда началась в селе Дандало, Цхморисиса и Зваре.
Общая площадь виноградников в Аджарии составляет 180 гектаров, 82 га из них - в Кедском районе.
В рамках программы Минсельхоза Аджарии на 2005-2008 гг крестьянам Кедского района были предоставлены саженцы таких уникальных сортов винограда, как «чхавери», «цоликаури», «аладастури» и «оджалеши». Виноградники были разбиты на 52 гектарах, в том числе в Кедском районе на 22 гектарах.
