![]() |
||||
2026 год станет годом качества вина — Национальное агентство вина
06.02.2026 | 23:13:54
Глава агентства объясняет, почему стало необходимо сосредоточиться на качестве вина и, следовательно, уделить особое внимание контролю качества в грузинской винодельческой промышленности. «В этом году будут активно продолжены меры по контролю качества вина и алкогольных напитков, охватывающие как экспортную продукцию, так и внутренний рынок. В этом году мы планируем значительные реформы, направленные на обеспечение качества. Эти изменения вызваны сокращением потребления вина на мировом рынке и высоким уровнем конкуренции на рынке. Среди запланированных мер стоит отметить, что для урожая 2026 года мы вводим три разных цены на виноград, которые будут напрямую связаны с состоянием винограда. Для производства качественного вина необходимо, чтобы виноград достиг необходимой зрелости. Виноград, используемый для виноделия, не должен иметь содержание сахара ниже 17%», — говорит Леван Мехузла. По словам главы агентства, в это время года проводится формирование виноградников, и виноградари должны учитывать запланированные изменения. Председатель Национального агентства вина рассказал о запланированных изменениях в законодательстве, которые также направлены на производство качественного вина. В частности, речь идет о «Поправке к Закону Грузии о винограде и вине», цель которой — производство высококачественных, конкурентоспособных алкогольных напитков на основе винограда, а также содействию учету требований местных и международных рынков, необходимых для его реализации. Среди них стоит отметить разрешение на создание предпринимательского виноградника, которое с этого года будет выдавать Государственное агентство вина. Наши реформы направлены на будущее и развитие сектора. Качество вина начинается с виноградника, и его необходимо сажать с использованием правильной технологии. В течение последнего десятилетия интерес к этой отрасли был очень велик; площади виноградников увеличились, и это происходило спонтанно. От почвы, экспозиции и местоположения до черенков винограда — все должно соответствовать стандартам, которые позволят нам получить качественный урожай, из которого затем будет изготовлено лучшее вино. Эти изменения касаются только коммерческих виноградников и не уже существующих», — отметил Леван Мехузла. |
Все замечания и пожелания присылайте на [email protected].
Все права защищены и охраняются законом. © 2008 "Бизнес Грузия".
Размещение рекламы на сайте: [email protected]. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. Редакция не предоставляет никакой справочной информации. Просьба, при использовании наших материалов, соблюдать журналистскую этику и указывать гиперссылки на источник.
|